Moser Tradition N°1

%Moser Schweizer Weichkäse%

Traditionnellement fantastique.

Ce fromage à pâte molle fabriqué de manière traditionnelle est affiné pendant au moins 4 semaines dans la cave de Bettlach. Au stade jeune, il a un goût doux, fruité et aromatique et, en vieillissant, sa pâte devient crémeuse et tendre et développe un arôme épicé et aromatique.

Poids ca. 600 g

NÄHRWERTE (pro 100 g)

Valeur énergétique 1290 kJ | 310 kcal
Glucides < 0.5 g
Sucre < 0.5 g

Protéines 19 g
Lipides 26 g
Acides gras saturés 16 g

Sel 1.5 g