Un caractère diversifié
Si sagement enveloppé dans son blanc duvet, le Moser Bio Brie cache en son cœur une diversité de caractère d’autant plus surprenante. Ceux qui s’en feront servir un gros morceau à la coupe savoureront le soir même un délice d’une jeunesse moelleuse et suave, ou quelques jours ou semaines plus tard, un régal riche et crémeux. À sublimer avec des noix et un muller-thurgau bien sec.
poids 1.2 kg
100gr contiennent:
Valeur énergétique 1290 kJ | 310 kcal
Glucides < 0.5 g
Sucre < 0.5 g
Protéines 19 g
Lipides 26 g
Acides gras saturés 16 g
Sel 1.5 g