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Un fromage qui fait délicieusement honneur à son nom. Relevé d’une sauce au piment et à la mangue, il vous régale en dévoilant un arôme fruité. Si le caractère de ce Suisse semble de prime abord discret et empreint de retenue, le gastronome sera à la fois surpris et charmé par la note pimentée qu’il laisse en bouche. Un fromage pour les gourmets au caractère corsé.
Valeur énergétique 1290 kJ | 310 kcal
Glucides < 0.5 g
Sucre< 0.5 g
Protéines 19 g
Lipides 26 g
Acides gras saturés 16 g
Sel 1.5 g