IL SE GLISSE DISCRÈTEMENT SUR LA TABLE,
vient se mêler en catimini à ses semblables sur le plateau de fromages,
s’allonge souplement sur une tranche de pain noir. Il s’étire voluptueusement sur le palais,
où il fond en dégageant un arôme indicible. Du reste, ce fromage à pâte molle
haut de gamme fabriqué à partir de lait suisse bio aime aussi se rendre utile dans la cuisine,
comme ingrédient principal de certains repas roboratifs. Un fromage aux multiples talents.
poids 35 g
100gr contiennent:
Valeur énergétique 1290 kJ | 310 kcal
Glucides < 0.5 g
Sucre < 0.5 g
Protéines 19 g
Lipides 26 g
Acides gras saturés 16 g
Sel 1.5 g