Насколько хорош белый мех сыра “Moser Био Бри”, настолько сложным является его скрытный характер. Кто просит отрезать с сырной витрины больший кусок, тот насладится вечером молодым мягким и нежным сыром, а несколько дней или недель спустя – зрелым сливочным и питательным лакомством. Лучше всего – с грецкими орехами и сухим вином “Рислинг и Сильванер”
Энергетическая ценность 1290 кДж | 310 ккал
Углеводы < 0,5 г
вкл. сахар < 0,5 г
Белок 19 г
Жир 26 г
вкл. насыщенные жирные кислоты 16 г
Балластные вещества 0 г
Натрий 0,5 г