[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Moser Mini Trüffel [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="446" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Un enfant unique et choyé et adulé Autant l’avouer d’entrée: le fromage Moser Mini Trüffel est un enfant unique et choyé et adulé. Et ce dès son lancement en 2012, où il se vit remettre le Swiss Cheese Award. Ce délicat fromage à croûte fleurie est moulé à la main, fourré d’un sublime mélange de truffe noire et de mascarpone, affiné à la perfection et revêtu de bois de peuplier. Autrement dit: 50 grammes de dimanche.[/vc_column_text][vc_separator type="transparent"...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Moser Mini Senf [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="448" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Une surprise discrètement piquante: lorsque l’on croque dans ce Buure Weichchäsli, la langue s’étonne de rencontrer de petites graines de moutarde. On comprend alors que le fromager a ajouté à ce fromage de la moutarde. Bien lui en a pris. Cette création de Moser contient une fine farce faite à la main à base de moutarde de Dijon douce. Ce fromage convient donc au pique-nique, il a sa place sur le buffet d’apéro mais peut aussi constituer une...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Festtagskäsli [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="479" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Surtout: ensemble. Si fromage et neige savent fondre, c’est dans le cas du fromage que l’on en profite le plus. Le petit Festtagskäsli disparaît en seulement quelques bouchées. Mais ce petit a un goût véritablement grandiose et se doit de trôner sur tous les plateaux de fromages de Noël. À déguster à deux ou à trois, mais surtout: ensemble. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="25" down="0"][vc_column_text] poids 35 g [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="25" down="0"][vc_column_text css=".vc_custom_1487871985534{margin-bottom: 10px !important;border-bottom-width: 1px !important;padding-bottom: 10px !important;border-bottom-color: #c4c4c4 !important;border-bottom-style: solid !important;}"] 100gr...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Moser Engel [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="483" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Comme un ange. Qui ne serait ravi d’avoir des anges à sa table? Des anges pour accompagner des pommes de terre en robe des champs, des anges pour enchanter un «café complet», des anges pour sublimer du pain gris, des anges pour transcender un verre de muller-thurgau ou pour faire pardonner une petite envie nocturne du côté du réfrigérateur. Le Moser Schweizer Huus Chäsli paré de son duvet hivernal, on l’aime toute l’année durant. Mais à Noël,...