17 Mai MINI TRÜFFEL

Posted at 08:44h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Moser Mini Trüffel [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="446" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Un enfant unique et choyé et adulé Autant l’avouer d’entrée: le fromage Moser Mini Trüffel est un enfant unique et choyé et adulé. Et ce dès son lancement en 2012, où il se vit remettre le Swiss Cheese Award. Ce délicat fromage à croûte fleurie est moulé à la main, fourré d’un sublime mélange de truffe noire et de mascarpone, affiné à la perfection et revêtu de bois de peuplier. Autrement dit: 50 grammes de dimanche.[/vc_column_text][vc_separator type="transparent"...

17 Mai MINI SENF

Posted at 08:43h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Moser Mini Senf [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="448" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Une surprise discrètement piquante: lorsque l’on croque dans ce Buure Weichchäsli, la langue s’étonne de rencontrer de petites graines de moutarde. On comprend alors que le fromager a ajouté à ce fromage de la moutarde. Bien lui en a pris. Cette création de Moser contient une fine farce faite à la main à base de moutarde de Dijon douce. Ce fromage convient donc au pique-nique, il a sa place sur le buffet d’apéro mais peut aussi constituer une...

17 Mai FESTTAGSKÄSLI

Posted at 08:27h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Festtagskäsli [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="479" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Surtout: ensemble. Si fromage et neige savent fondre, c’est dans le cas du fromage que l’on en profite le plus. Le petit Festtagskäsli disparaît en seulement quelques bouchées. Mais ce petit a un goût véritablement grandiose et se doit de trôner sur tous les plateaux de fromages de Noël. À déguster à deux ou à trois, mais surtout: ensemble. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="25" down="0"][vc_column_text] poids 35 g [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="25" down="0"][vc_column_text css=".vc_custom_1487871985534{margin-bottom: 10px !important;border-bottom-width: 1px !important;padding-bottom: 10px !important;border-bottom-color: #c4c4c4 !important;border-bottom-style: solid !important;}"] 100gr...

17 Mai SNOWCHEE

Posted at 08:26h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Snowchee [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="481" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] À fondre. Si fromage et neige savent fondre, c’est dans le cas du fromage que l’on en profite le plus. Et comme Noël ne s’arrête pas devant le plateau de fromages, le Snowchee doit impérativement être de la fête. Jeune, il est moelleux; après affinage, il devient crémeux et riche. Les petits seront les premiers à devenir des adeptes du brie le temps des fêtes, et les grands le resteront, car ce fromage duveteux à pâte molle a...

17 Mai ENGEL

Posted at 08:26h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Moser Engel [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="483" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Comme un ange. Qui ne serait ravi d’avoir des anges à sa table? Des anges pour accompagner des pommes de terre en robe des champs, des anges pour enchanter un «café complet», des anges pour sublimer du pain gris, des anges pour transcender un verre de muller-thurgau ou pour faire pardonner une petite envie nocturne du côté du réfrigérateur. Le Moser Schweizer Huus Chäsli paré de son duvet hivernal, on l’aime toute l’année durant. Mais à Noël,...

17 Mai HERZ

Posted at 08:25h in

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="45" padding_bottom="25"][vc_column][vc_column_text] Weihnachts Herz [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="yes" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" padding_top="25" padding_bottom="25"][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="1234" img_size="large" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Montrer du coeur. Le Moser Schweizer Brie est un caractère fiable, que l’on souhaite avoir à portée de main tout au long de l’année. À Noël, il a cependant bien le droit de changer de forme et de se mettre en scène, en se transformant par exemple en un cœur doux et aromatique. Car pour les fêtes, qu’y a-t-il de plus beau qu’un fromage moulé avec amour par ses maîtres fromagers? [/vc_column_text][vc_separator type="transparent" up="25" down="0"][vc_column_text] poids 200 g [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"...