Moser Bio Brie

Ein vielschichtige Charakter

So brav der weisse Pelz des Moser Bio Brie ist, so vielschichtig ist der Charakter, den er bedeckt. Wer sich an der Käsevitrine ein etwas grösseres Stück abschneiden lässt, geniesst am Abend einen jugendlich weichen und milden, Tage oder Wochen später einen gereift cremigen und gehaltvollen Leckerbissen. Am besten mit Baumnüssen und einem trockenen Riesling&Silvaner

NÄHRWERTE (pro 100 g)

Brennwert 1290 kJ | 310 kcal
Kohlenhydrate < 0.5 g
davon Zucker < 0.5 g

Eiweiss 19 g
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g

Ballaststoffe 0 g
Natrium 0.5 g